PRESENTACIÓN BioCastanea 2011
Con la organización de BioCastanea 2011, se pretende promover la revitalización del sector de la castañicultura, concienciar de la importancia de la supervivencia de esta especie para
Con vocación de continuidad en años sucesivos, este evento, desarrollado del 17 al 20 de noviembre, se constituye de dos bloques básicos:
Acompañando a estos dos grandes bloques se propone coordinar su desarrollo con otros eventos, como son:
I. Jornadas para la conservación de los bosques y árboles monumentales del Bierzo. Organizadas por
II. Semana gastronómica de
III. Asamblea general de
CARTEL BIOCASTANEA 2011: Descargar
FOLLETO OFICIAL BIOCASTANEA 2011: Descargar
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS: Programa oficial
JORNADAS TECNICAS INSCRIPCIÓN WEB
Fecha: del jueves 17 al sábado 19 de noviembre de 2011 en sesiones de mañana y tarde.
Lugar: Instalaciones del Campus de Ponferrada de
Destinatarios: propietarios, estudiantes, productores, técnicos, agentes comerciales, sectores relacionados con el valor inducido y añadido con el castaño.
Estarán dividas en cuatro bloques temáticos: Fitosanitario, Comercialización y mercados, Industria transformadora y Modelos de gestión. Acompañados de una visita de campo al soto de castaños de Orellán.
En cada uno de ellos se analizará el estado actual del nivel de conocimientos científicos y técnicos a través de las exposiciones realizadas por los ponentes invitados, con el fin de transferir a los asistentes la situación, posibilidades y oportunidades con las que cuenta el sector.
DESCARGAR PROGRAMA JORNADAS TÉCNICAS
Disponibles los videos de Biocastanea 2010,en el canal Intecca
Para inscribirse en las Jornadas: INSCRIPCIÓN WEB Hasta el 16 de noviembre de 2011
Para inscribirse también puede utilizar el siguiente formulario: DESCARGAR
Para inscribirse en los talleres deberá estar inscrito en las Jornadas técnicas y realizar la inscripción a través de los siguientes enlaces:
FERIA SECTORIAL DE
Fecha: del viernes 18 al domingo 20 de noviembre de 2011.
Lugar: Plaza del Ayuntamiento de Ponferrada.
Destinatarios: público en general, propietarios, estudiantes, productores, técnicos, agentes comerciales, sectores relacionados con el valor inducido y añadido del castaño.
Con el objetivo de acercar el sector al público en general, en esta feria se dará cabida a todo tipo de empresas relacionadas con la castañicultura, desde empresas comercializadoras y transformadoras, a empresas de servicios, degustación, maquinaria y de producción de planta. También tendrán stands entidades u organismos oficiales y
Durante su transcurso se propone la realización de diferentes actos y exposiciones:
Ø Actividades para niños en carpa acondicionada.
Ø Actuaciones de música tradicional.
Ø Magosto popular el sábado por la tarde.
Si desea acudir como expositor vea el dossier del expositor: DOSSIER
PREMIOS BIOCASTANEA 2011
La Feria de la Castañicultura en El Bierzo tiene programados la celebración de la 2ª edición de los premios Biocastanea, patrocinados por PARADORES se celebran dos concursos cuyo fin es promover y fortalecer el sector: el II Concurso Gastronómico Biocastanea 'Castaña del Bierzo' y el II Concurso Biocastanea de Fotografía sobre el castaño. Estas dos acciones se enmarcan dentro de la programación de actos en las múltiples Actividades Complementarias que se podrán disfrutar a lo largo de los cuatro días de celebración del evento.
II Concurso Biocastanea de fotografía . Ver bases
II Concurso Gastronómico Biocastanea 'Castaña del Bierzo'. Ver bases
ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
La organización de BioCastanea 2011 se realiza desde
COMITÉ DE ORGANIZACIÓN
El comité de organización está compuesto por integrantes de entidades adheridas a
D. Alfonso Fernández Manso. Universidad de León.
D. José María San Román Rodriguez
D. Pablo Linares Barreal. Marca de Garantía “Castaña del Bierzo”.
D. Angel Gaspar García-Miranda. Junta de Castilla y León.
D.
D. Angel Macías Fierro. URCACYL.
D. Felipe Ovalle Pintor. Ciuden.
D. Roberto Rubio Gutiérrez. Cesefor.
D.
Dª. Ruth Morales de Vega. Asodebi.
D.
D. Miguel García Romero, Asociación Forestal de León.
D. Antonio Nespral Gaztelumendi, Asociación A Morteira.
D. José Andrés Rodriguez Rodriguez. Consejo Comarcal del Bierzo.
PATROCINAN
Las entidades que patrocinan Biocastanea 2011 son:







Las entidades que colaboran con Biocastanea 2011 son:
AYUNTAMIENTO DE PONFERRADA
UNIVERSIDAD DE LEÓN
GISTREDO SOCIEDAD COOPERATIVA
FUNDACIÓN LAS MEDULAS
AYUNTAMIENTO DE BORRENES
FUNDACIÓN DEL PATRIMONIO NATURAL DE CASTILLA Y LEÓN
DOMAG
MASSO
LECHE LAR
DE LO NUESTRO LO ARTESANO
LICORES LAS MÉDULAS
EMBUTIDOS SANTA CRUZ
PIBER
IGP BOTILLO
MG PERA CONFERENCIA DEL BIERZO
DOP MANZANA REINETA DEL BIERZO
GESTIÓN
La entidad gestora es
Para solicitar información adicional:
Teléfonos de contacto:
+34 987 29 61 43 // +34 618 56 18 09
Secretaría Biocastanea 2010
E-Mail: biocastanea@castanea.es